湖南江華馮城古樹苦茶有限公司簡介
公司是一家專業(yè)從事江華苦茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研及瑤茶文化傳播的全產(chǎn)業(yè)鏈加工企業(yè)。1 個江華苦茶研究中心，1 個產(chǎn)品營銷中心，2000 平標(biāo)準(zhǔn)化加工廠，購有全套紅、綠、瑤茶加工設(shè)備，1 個核心示范基地--馮城古茶產(chǎn)業(yè)園，是湖南省農(nóng)科院科技興農(nóng)示范基地，注冊“馮城古茶”“瑤白”2個商標(biāo)，產(chǎn)品系列有：江華紅茶，江華綠茶，江華瑤茶，瑤白（商標(biāo)）等4大系列產(chǎn)品，其中以生產(chǎn)江華苦茶1號紅茶，2號紅茶系列產(chǎn)品為主。
2、公司榮譽(yù)：永州市級龍頭企業(yè)，永州市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會理事單位 。省級“湖紅”公用品牌商標(biāo)授予使用權(quán)，省級“瀟湘“公用品牌商標(biāo)授予使用權(quán)，縣級“江華苦茶“公用品牌商標(biāo)授予使用權(quán)并獲中國國家地理，“馮城古茶”獲湖南省知名品牌，通過ISO22000質(zhì)量體系認(rèn)證，雙有機(jī)認(rèn)證：有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證（證書編號242OP1900045），有機(jī)加工認(rèn)證（證書編號242OP2100021），綠色食品認(rèn)證（GF431129222886），瑤茶產(chǎn)品工藝獲國家發(fā)明專利（專利號：ZL201910509748.7），公司紅茶產(chǎn)品分別獲“黃金白露杯”中國工夫紅茶斗茶大賽金獎，湖南茶祖神農(nóng)杯金獎，湖南紅茶“十大產(chǎn)品品牌”，公司紅茶、瑤茶產(chǎn)品均獲“瀟湘”杯湖南名優(yōu)茶評比金獎，江華苦茶1號紅茶進(jìn)入五彩湘茶五進(jìn)活動采購名錄，獲紅茶組綜合評分第一名。
3、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量安全：公司在小圩壯族鄉(xiāng)崇江村，建有一個高山有機(jī)茶園基地，海撥500-1000米基地地處涔天河庫區(qū)腹地，占地面積3300畝，基地土壤檢測富硒0.9～1.2mg/kg，背靠仙姑壇萬畝原始次森林國家級野生茶原生境保護(hù)區(qū)，公司利用當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)自然條件及江華苦茶良種品種資源有利條件，建立了完整的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量溯源，并通過ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，江華苦茶1號、2號通過有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證、有機(jī)加工認(rèn)證，其他產(chǎn)品通過綠色食品認(rèn)證。公司執(zhí)行江華苦茶區(qū)域公用品牌團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，具體主要有：江華苦茶紅茶加工技術(shù)規(guī)程（T/HNTI 014-2019），江華苦茶綠茶加工技術(shù)規(guī)程（T/HNTI 013-2019），江華有機(jī)苦茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（HNZ 永州 038-2014），江華苦茶紅茶標(biāo)準(zhǔn)（T/HNTI 027—2020），江華苦茶綠茶標(biāo)準(zhǔn)（T/HNTI 028—2020），江華瑤茶標(biāo)準(zhǔn)T/HNTI 044—2021。有機(jī)茶將執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)：《有茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(NY5197-2002)、《有機(jī)茶加工技術(shù)規(guī)程》((NY5198-2002)。建立產(chǎn)品質(zhì)量安全動態(tài)監(jiān)測制度。在基地管理方面，推廣重施用生物有機(jī)肥，用菜餅及生物菌肥培肥地力，嚴(yán)禁使用化學(xué)除草劑，用殺蟲燈、黃板等控制蟲害，嚴(yán)格控制使用農(nóng)藥、化肥，有機(jī)茶園嚴(yán)格按有機(jī)茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，施肥、病蟲害防治由專業(yè)人員把關(guān)，在加工方面，推廣標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工技術(shù)。建立和完善投入品管理、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品檢測、基地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯等 5 項(xiàng)全程質(zhì)量管理制度。主產(chǎn)品“紅茶”“綠茶”通過國家食品安全監(jiān)督 2 次抽查抽檢合格率 100%。
3、技術(shù)與創(chuàng)新： 公司創(chuàng)始人李端生獲湖南杰出茶人等榮譽(yù)，公司與省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所建立戰(zhàn)略合作，為湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技興農(nóng)示范基地，具有穩(wěn)定的科技人才隊(duì)伍及靈活的合作機(jī)制，合作共建“江華瑤族自治縣江華苦茶研究中心” 企業(yè)科研平臺，利用江華苦茶優(yōu)質(zhì)品種資源共同開發(fā)花香紅茶、瑤茶、瑤白系列產(chǎn)品，并獲國家發(fā)明專利2項(xiàng) 。
4、產(chǎn)品主要特色：江華苦茶屬大葉種類型，為湖南四大特色地方茶樹原種之一，是中國蜜香紅茶之鄉(xiāng)，是“湖紅”核心產(chǎn)區(qū)，是湖南紅茶產(chǎn)區(qū)主推良種之一，江華古稱“馮城”，馮河為江華的母親河，該地盛產(chǎn)江華苦茶樹種是屬于小喬木“古茶”，“馮城古茶”寓意著主要是生產(chǎn)大瑤山江華苦茶的古樹茶，其水浸出物總量 48.5%，多酚類含量 39.21%，氨基酸含量 164mg/100g，茶多酚含量全省最高，葉大質(zhì)軟，持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量高品質(zhì)優(yōu)，目前公司的主要特色產(chǎn)品--“江華苦茶1號”，其特點(diǎn)：條索緊結(jié)、烏黑油潤、湯色金亮、滋味鮮爽、口感飽滿、花香蜜甜、回甘綿長、經(jīng)久耐泡，具有獨(dú)特的地域及品種香型。是湖南高品質(zhì)特色紅茶典型代表；創(chuàng)新發(fā)明瑤茶特點(diǎn)：滋味濃郁，清香濃郁、回甘持久，是中國唯一的瑤茶產(chǎn)品，已獲國家發(fā)明專利。瑤茶既是工藝的創(chuàng)新，又是市場開拓的創(chuàng)新，更是產(chǎn)品與文化結(jié)合的創(chuàng)新。這兩款產(chǎn)品都具有非常鮮明的產(chǎn)品差異性和質(zhì)量特色。
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